Прозрачный бульон.

 

Вроде бы такая простая вещь, как сварить прозрачный суп или бульон, но и она тоже требует трепетного к себе отношения). Поэтому решила тут поделиться хитростями, которые сама не так давно узнала, но зато теперь успешно  и с удовольствием  применяю:

Читать далее «Прозрачный бульон.»